不知道是哪位哲人说过，“美食，总是像流星一样，

点燃餐桌，然后……很快被吃掉……”

今天，咱们就一起盘点一下日本的特色美食，

希望这些美食可以在寒冷的冬季温暖游子们的心~~~

东京——筑底寿司：新鲜的食材造就了无与伦比的经典美味，如果你们亲自尝尝，真的感受不到这小小的寿司里面蕴藏着怎样的奥秘~~~

京都——怀石料理：精益求精的态度成就了日本料理在人们心中无法替代的地位，而著名的怀石料理就是日本料理的代表~~~

大阪——章鱼烧：圆圆的小面球里面暗藏玄机，被烤得香脆的外皮，香脆弹牙的章鱼粒，甜甜的酱汁，鲜香的海苔丝，以及“会跳舞的”鲣鱼末，趁着热乎，随便一尝就能消灭一打~~~

函馆——海胆盖饭：据说，没有人能抵御得了海胆的鲜美，颜色如蛋黄般娇嫩，味道鲜甜，加上鱼子的香气，淋上日式酱油，甘甜醇厚，好吃到飞起！

名古屋——烤鳗鱼：甜甜的酱汁是烤鳗鱼最独特的标志，当然，可能炸豆腐浇上这浓郁的酱汁也能挺好吃的吧~~~

长野——荞麦面：没有多余的修饰，没有浓重的酱汁，没有其他配料的掺杂，只有荞麦面的朴素，吃过了上千碗面，却独爱这碗没有被辅料“喧宾夺主”的清水面，这碗面绝对不会让食客觉得味道寡淡，别致的蘸汁是荞麦面的亮点~~~

福冈——豚骨拉面：听说，这是一碗让人神魂颠倒的面，称得上是日本的“黯然销魂面”，跟荞麦面不同，这碗面讲究的就是汁浓味厚，食材丰富，营养均衡，如果一碗面里面只有骨汤却没有肉，一定会让肉食动物意兴阑珊的~~~

四国岛——赞岐乌冬：世界上没有一个人会在寒冷的冬日拒绝热气腾腾的乌冬面，如果不是真正吃过这颜值一般的面，还真不知道它有这么大的威力！对于大多数日本人来说，乌冬面几乎就是除了米饭之外的最佳选择~~~

冲绳——烤猪肉（黑毛猪肉）：同样是猪肉，为啥人家这么贵？不知道，反正就是好吃，肉汁鲜美，真不是盖的~~~

神户——雪花牛肉：不知道是谁说的，神户牛每天都喝着矿泉水、吃着药膳、喝着啤酒、享受着按摩，要是我能有这待遇，早就变成！

世界那么大，我想去看看，

美食这么多，不想尝尝吗？

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